Braaker Mühle

Die Braaker Mühle steht für Nachhaltigkeit – im doppelten Sinne. Ein Ziel der Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH ist es, eine marktgerechte Rendite für ihre Gesellschafter zu erwirtschaften und gleichzeitig ihren Mitarbeitenden auch in Zukunft einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

Als ein lebensmittelproduzierender Betrieb, der Naturprodukte verarbeitet, ist es für die Braaker Mühle weiterhin eine Selbstverständlichkeit, die Umwelt zu schützen und für die nachfolgenden Generationen zu erhalten.

Die beiden Geschäftsführer Tim und Mark Lessau sind Pioniere auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk.